Οι "Τσουχτές" θεωρούνταν ανέκαθεν στη παραδοσιακή οικιακή οικονομία της Μάνης ένα πιάτο "πολυτελείας" καθώς αντικαθιστούσε την έλλειψη κρέατος στο σπίτι.
Friday, 06 December 2024, 12:31
Αθήνα: 15°C
Οι "Τσουχτές" θεωρούνταν ανέκαθεν στη παραδοσιακή οικιακή οικονομία της Μάνης ένα πιάτο "πολυτελείας" καθώς αντικαθιστούσε την έλλειψη κρέατος στο σπίτι.
Η παράδοση επιτάσσει, το Μεγάλο Σάββατο, να τρώμε μαγειρίτσα.
Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη.
Κάθε Πάσχα στην Ελλάδα το σπίτι μυρίζει αφράτα πασχαλινά κουλουράκια.
Η ταραμοσαλάτα είναι από τους πιο διαδεδομένους και νόστιμους μεζέδες.
Δεν υπάρχει Καθαρά Δευτέρα που να λείπει από το τραπέζι της κάθε Ελληνίδας και του κάθε Έλληνα η λαγάνα.
Είναι γνωστό ότι το παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό των μοναχών είναι ο ροφός.
Η Δημητσάνα και γενικότερα η ορεινή Αρκαδία φημίζεται κυρίως για τα ψητά κρέατα, το τοπικό λουκάνικο αλλά και τις πασίγνωστες χυλοπίτες με κοκκινιστό κόκκορα.
Είναι ευρέως γνωστό ότι στην Ελλάδα οι παραδοσιακές συνταγές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι βασίζονται ως επί το πλείστον στο χοιρινό.