To Καστελλόριζο στο θαλασσινό σταυροδρόμι Ευρώπης και Ασίας ήταν ένας κοσμοπολίτικος τόπος και τα καράβια των καπεταναίων έφερναν νέες ιδέες και κουλτούρες, γεγονός που καθόρισε τις παραδόσεις του νησιού.

Πάσχα

Τη Μεγάλη Εβδομάδα γίνεται τριήμερο γλέντι μετά την Ανάσταση με ζωντανή μουσική και χορούς. Την Κυριακή του Πάσχα γίνεται ανάγνωση των Ευαγγελίων σε διάφορες γλώσσες, χορός από γυναίκες με βιολιά στο προαύλιο της Εκκλησίας των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης με τοπικά τραγούδια του Πάσχα και προσφορά γλυκών και σουμάδας. Η γιορτή της Ανάστασης θα κρατήσει άλλες δυο. Την Κυριακή του Πάσχα αξίζει να δείτε την ανάγνωση των Ευαγγελίων σε διάφορες γλώσσες και τον χορό που στήνουν οι γυναίκες συνοδευόμενες στο προαύλιο της εκκλησίας.

Πανηγύρια

Κάθε χρόνο διοργανώνονται πολλά πανηγύρια και γιορτές.

• 7 ΜΑΡΤΙΟΥ – Ημέρα ενσωμάτωσης του Καστελόριζου μαζί με τα υπόλοιπα νησιά της Δωδεκανήσου με την Μητέρα Ελλάδα.
• 21 MAIOY - Ημέρα εορτής των Αγίων Κων/νου και Ελένης ,πολιούχων του νησιού, με το μεγάλο πανηγύρι στην ομώνυμη μητροπολιτική εκκλησία στην περιοχή Χωράφια.
• 19 ΙΟΥΛΙΟΥ, παραμονή της γιορτής του Προφήτη Ηλία. Αυτή τη μέρα την τιμούν και την γιορτάζουν οι κάτοικοι του νησιού, γιατί τέτοια μέρα συνέπεσε η επιστροφή των κατοίκων στο νησί μετά το πέρας της Ελληνικής Επαναστάσεως. Όλο το νησί γιορτάζει και αναβιώνουν και πολλά έθιμα. Ένα από τα πλέον γνωστά και καθιερωμένα, είναι οι κάτοικοι να πέφτουν στην θάλασσα με τα ρούχα τους.
• 15 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ – Ημέρα της Παναγίας , στο προαύλιο της εκκλησίας και στην πλατεία Χωραφιών γίνεται γλέντι με ζωντανή μουσική, φαγητό και χορό.
• 23 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ – Στα εννιάμερα της Παναγιάς στο Μοναστήρι της Παναγιάς στο Παλαιόκαστρο γίνεται γλέντι με φαγητό και τραγούδι ολονύχτιο.
• 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ - Ημέρα κατά την οποία απελευθερώθηκε το Καστελόριζο μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο και άνοιξε διάπλατα η πόρτα για να ενωθεί πλέον το νησί με την μητέρα Ελλάδα.

Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Καστελλόριζου

Εδώ και πέντε χρόνια διεξάγεται την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου, το Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Καστελλορίζου «Πέρα από τα Σύνορα». Το Φεστιβάλ διοργανώνεται από το Ελληνικό Ίδρυμα Ιστορικών Μελετών (ΙΔ.ΙΣ.ΜΕ.), μαζί με την Ecrans des Mondes (Παρίσι) και τον Σύνδεσμο Αναβίωσης Καστελλορίζου (Σίδνεϋ), τελεί υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού (ΥΠΕΞ), του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού, του Δήμου Μεγίστης, των Πρεσβειών της Αυστραλίας, των ΗΠΑ και του Ισραήλ και έχει την ευγενική υποστήριξη της Βουλής των Ελλήνων, της Γενικής Γραμματείας Νησιωτικής Πολιτικής, της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού, της ΕΡΤ και του ΕΚΟΜΕ. Εκθέσεις φωτογραφίας και γλυπτικής, μουσικές ανάπαυλες και εκπαιδευτικές δράσεις για τα παιδιά του Καστελλορίζου πλαισιώσουν το Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ.

Γαστρονομία

Τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού είναι οι ρεβυθοκεφτέδες, κατσίκι γεμιστό με ψίχα ψωμιού, το πιλάφι του γάμου, τα «στραβά» γλυκά (τηγανιτά μπακλαβαδάκια), ο χαλβάς του κουταλιού, τα «κατουμάρια», τηγανητό φύλλο πασπαλισμένο με κοπανισμένη ζάχαρη, κανέλα, και γαρύφαλλο, το συκαλάκι του κουταλιού, τα λαζαράκια, οι κουλουρίτσες και η σουμάδα. Αξίζει επίσης να δοκιμάσει κανείς φρέσκα ψάρια, όπως γαρίδες, χταπόδια, ξιφία, ροφό, σαργούς, μελανούρια, γόπες, μαγιάτικα κλπ.