της δημοσιογράφουΧρύσας Ξάνθη
Η δημοφιλής δημοσιογράφος και παρουσιάστρια, Βίκυ Χατζηβασιλείου, σε μία εκ βαθέων εξομολόγηση, μας εξιστορεί παιδικές αναμνήσεις από τη γενέτειρά της, το Κιλκίς, τη πολιτική που μετάνιωσε, ενώ δεν διστάζει να μας αποκαλύψει επίσης με απίστευτη οικειότητα και ευγένεια που τη διακρίνει, προσωπικές ιστορίες που εκτυλίχθηκαν στο οικογενειακό τους ξενοδοχείο. Μας απαντά ακόμα για το κίνημα #metoo, τα νέα της επαγγελματικά σχέδια και το νέο της βιβλίο.
Γεννηθήκατε στη Θεσσαλονίκη ενώ μεγαλώσατε στο Κιλκίς. Τι παιδικές αναμνήσεις έχετε από εκεί;
Πάρα πολύ όμορφες παιδικές αναμνήσεις. Έχω αναμνήσεις από πάρα πολύ χιόνι, από πάρα πολύ κρύο, από έναν μπαμπά να μας φτιάχνει το έλκηθρο και να μας τραβάει με αυτό στη Σόλωνος όπου είναι το σπίτι μας καθώς και το ξενοδοχείο του πατέρα μου. Έχω ατελείωτες αναμνήσεις από το σχολείο μου ακόμα και το νηπιαγωγείο. Μεγάλωσα με πολλή αγάπη αλλά και πολλή προσπάθεια διότι ήμουνα ένα παιδί που πάντα προσπαθούσε πολύ. Τόσο στο σχολείο όσο και στον αθλητισμό. Γενικώς ήμουνα ένα παιδί που ήθελε να καταπιάνεται με πολλά.
Το Κιλκίς είναι από τις περιφέρειες όπου διαθέτουν πραγματικά μαγευτικά τοπία και ανόθευτη φύση. Τι μπορεί ή τι πρέπει να δει κάποιος επισκέπτοντάς το;
Καταρχάς το Κιλκίς αξίζει κανείς να το επισκεφθεί για το κλίμα του. Έχει ένα πάρα πολύ καλό ξηρό κλίμα. Φανταστείτε ότι πολλοί άνθρωποι οι οποίοι έχουν ορθοπεδικά προβλήματα πηγαίνουν στο Κιλκίς και διανύουν κάποιες εβδομάδες ανάρρωσης εκεί. Θεραπεύονται έτσι πολύ γρηγορότερα. Εξαιτίας αυτού μάλιστα απέκτησε μεγάλη φήμη η ορθοπεδική κλινική του Κιλκίς, και λόγω του εξαιρετικού προσωπικού αλλά και του κλίματος. Το Σπήλαιο του Αγίου Γεωργίου είναι το σημαντικότερο τουριστικό αξιοθέατο της πόλης του Κιλκίς, κατατάσσεται μάλιστα στα αξιολογότερα σπήλαια της Ελλάδας και προσφέρει στον επισκέπτη του μια μοναδική εμπειρία. Ειδικά αν συνδυαστεί με επίσκεψη και στο Παλαιοντολογικό Μουσείο όπου προβάλλονται τα ευρήματά του. Επίσης, αξίζει να επισκεφθεί κανείς το αρχαιολογικό και πολεμικό μουσείο. Κοντά στο πολεμικό μουσείο βρίσκεται και η σμαραγδένια λίμνη με τους καταρράκτες του Σκρά, ιδανικός χώρος για περιήγηση στο δάσος και ημερήσια εκδρομή. Ένας ακόμη σημαντικός λόγος για τη πόλη του Κιλκίς είναι και το εξαιρετικό φαγητό. Διαθέτει εξαιρετικό κρέας, από ντόπιες φάρμες , ζώα που μεγαλώνουν στα λιβάδια. Έχει πολλές ταβέρνες όπου μπορεί κανείς να το γευτεί. Να επισημάνουμε επιπλέον ότι στο Κιλκίς, ζούνε πρόσφυγες από το Πόντο και άνθρωποι ποντιακής καταγωγής. Οπότε η ποντιακή κουζίνα έχει τη τιμητική της σε αυτή τη περιοχή. Οι πίτες περέκ είναι στη πρώτη γραμμή.
Είναι αξιοσημείωτο γεγονός ότι παρά την ομορφιά της πόλης του Κιλκίς, η τουριστική κίνηση δεν είναι ανάλογη. Τι θα μπορούσε να γίνει ώστε να αλλάξει αυτό;
Το Κιλκίς προσφέρεται κυρίως για εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Αναμφίβολα θα μπορούσαν να διοργανώνονται διάφορες αθλητικές δραστηριότητες. Το κλίμα βοηθάει πάρα πολύ και στη προετοιμασία ομάδων. Η τοπική αυτοδιοίκηση θα μπορούσε να συμβάλει και στη πραγματοποίηση διάφορων φεστιβάλ και εκδηλώσεων. Το φεστιβάλ κουκλοθέατρου φερειπείν που πραγματοποιείται κάθε χρόνο και έχει καθιερωθεί παγκόσμιος θεσμός είναι ένας παράγοντας που βοηθάει στη προσέλευση τουριστών.
Πάρα πολύ όμορφες παιδικές αναμνήσεις. Έχω αναμνήσεις από πάρα πολύ χιόνι, από πάρα πολύ κρύο, από έναν μπαμπά να μας φτιάχνει το έλκηθρο και να μας τραβάει με αυτό στη Σόλωνος όπου είναι το σπίτι μας καθώς και το ξενοδοχείο του πατέρα μου. Έχω ατελείωτες αναμνήσεις από το σχολείο μου ακόμα και το νηπιαγωγείο. Μεγάλωσα με πολλή αγάπη αλλά και πολλή προσπάθεια διότι ήμουνα ένα παιδί που πάντα προσπαθούσε πολύ. Τόσο στο σχολείο όσο και στον αθλητισμό. Γενικώς ήμουνα ένα παιδί που ήθελε να καταπιάνεται με πολλά.
Το Κιλκίς είναι από τις περιφέρειες όπου διαθέτουν πραγματικά μαγευτικά τοπία και ανόθευτη φύση. Τι μπορεί ή τι πρέπει να δει κάποιος επισκέπτοντάς το;
Καταρχάς το Κιλκίς αξίζει κανείς να το επισκεφθεί για το κλίμα του. Έχει ένα πάρα πολύ καλό ξηρό κλίμα. Φανταστείτε ότι πολλοί άνθρωποι οι οποίοι έχουν ορθοπεδικά προβλήματα πηγαίνουν στο Κιλκίς και διανύουν κάποιες εβδομάδες ανάρρωσης εκεί. Θεραπεύονται έτσι πολύ γρηγορότερα. Εξαιτίας αυτού μάλιστα απέκτησε μεγάλη φήμη η ορθοπεδική κλινική του Κιλκίς, και λόγω του εξαιρετικού προσωπικού αλλά και του κλίματος. Το Σπήλαιο του Αγίου Γεωργίου είναι το σημαντικότερο τουριστικό αξιοθέατο της πόλης του Κιλκίς, κατατάσσεται μάλιστα στα αξιολογότερα σπήλαια της Ελλάδας και προσφέρει στον επισκέπτη του μια μοναδική εμπειρία. Ειδικά αν συνδυαστεί με επίσκεψη και στο Παλαιοντολογικό Μουσείο όπου προβάλλονται τα ευρήματά του. Επίσης, αξίζει να επισκεφθεί κανείς το αρχαιολογικό και πολεμικό μουσείο. Κοντά στο πολεμικό μουσείο βρίσκεται και η σμαραγδένια λίμνη με τους καταρράκτες του Σκρά, ιδανικός χώρος για περιήγηση στο δάσος και ημερήσια εκδρομή. Ένας ακόμη σημαντικός λόγος για τη πόλη του Κιλκίς είναι και το εξαιρετικό φαγητό. Διαθέτει εξαιρετικό κρέας, από ντόπιες φάρμες , ζώα που μεγαλώνουν στα λιβάδια. Έχει πολλές ταβέρνες όπου μπορεί κανείς να το γευτεί. Να επισημάνουμε επιπλέον ότι στο Κιλκίς, ζούνε πρόσφυγες από το Πόντο και άνθρωποι ποντιακής καταγωγής. Οπότε η ποντιακή κουζίνα έχει τη τιμητική της σε αυτή τη περιοχή. Οι πίτες περέκ είναι στη πρώτη γραμμή.
Είναι αξιοσημείωτο γεγονός ότι παρά την ομορφιά της πόλης του Κιλκίς, η τουριστική κίνηση δεν είναι ανάλογη. Τι θα μπορούσε να γίνει ώστε να αλλάξει αυτό;
Το Κιλκίς προσφέρεται κυρίως για εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Αναμφίβολα θα μπορούσαν να διοργανώνονται διάφορες αθλητικές δραστηριότητες. Το κλίμα βοηθάει πάρα πολύ και στη προετοιμασία ομάδων. Η τοπική αυτοδιοίκηση θα μπορούσε να συμβάλει και στη πραγματοποίηση διάφορων φεστιβάλ και εκδηλώσεων. Το φεστιβάλ κουκλοθέατρου φερειπείν που πραγματοποιείται κάθε χρόνο και έχει καθιερωθεί παγκόσμιος θεσμός είναι ένας παράγοντας που βοηθάει στη προσέλευση τουριστών.
Προέρχεστε από μία οικογένεια όπου ανήκει στο ξενοδοχειακό κλάδο καθώς έχει στη κυριότητά της ένα από τα μεγαλύτερα και ωραιότερα ξενοδοχεία στη καρδιά της πόλης, το «Evridikihotel». Θα θέλατε να μας μιλήσετε για το ξενοδοχείο;
Με το συγκεκριμένο ξενοδοχείο έχει ασχοληθεί πάρα πολύ ο αδερφός μου και για λόγους βιοπορισμού αλλά και στη μνήμη του πατέρα μου. Έχει αφιερώσει πολύ χρόνο από τη ζωή του για αυτή τη δουλειά. Υπήρχε πριν από αυτό ένα παλαιότερο ξενοδοχείο που ανήκε στο παππού μου, το «Μεγάλη Ελλάς». Στη πορεία δημιουργήθηκε το «Evridikihotel», πολύ μεγαλύτερο και είναι το πιο κεντρικό στο νομό. Μπορώ να σας διηγηθώ πολλές προσωπικές ιστορίες σχετικά με το ξενοδοχείο. Έχω σερβίρει καφέδες εκεί, έχω στρώσει κρεββάτια, έχω καθίσει άπειρες ώρες στη ρεσεψιόν διαβάζοντας τα μαθήματά μου για να είμαι κοντά στο πατέρα μου. Αυτό το έκανα και στο παλιό ξενοδοχείο βέβαια. Με θυμάμαι να διπλώνω σεντόνια με το μπαμπά, να βάζω σαπουνάκια στα δωμάτια…
Τι νοσταλγείτε από το Κιλκίς;
Νοσταλγώ τις οικογενειακές στιγμές στο σπίτι, τις παιδικές μου φίλες, τη δασκάλα του νηπιαγωγείου, τη δασκάλα του δημοτικού. Στιγμές που έχουν τη σφραγίδα της παιδικότητας και δεν ξανάρχονται.
Έχετε σκεφθεί ποτέ να επιστρέψετε στα πάτρια εδάφη και να ασχοληθείτε με τη πολιτική και τα κοινά;
Όχι. Δεν το έχω σκεφθεί καθόλου. Δεν με ενδιαφέρει να ασχοληθώ με τα κοινά. Ασχολήθηκα με τα κοινά στη Θεσσαλονίκη και υποσχέθηκα στον εαυτό μου ότι δεν θα το ξανακάνω. Ήταν μία εμπειρία που απλά μου απομύζησε ενέργεια και χρόνο χωρίς να μπορέσω να αποδώσω αυτό που πραγματικά ήθελα. Συγκεκριμένα, ήμουν στην αντιπολίτευση της τοπικής αυτοδιοίκησης και τελικά διαπίστωσα ότι δημιουργικός γίνεσαι μόνο όταν είσαι από τη μεριά της διοίκησης.
Είναι γεγονός ότι λόγω της επαγγελματικής σας ιδιότητας, ταξιδεύετε συχνά σε διάφορα μέρη της Ελλάδας. Πώς θα χαρακτηρίζατε τη φιλοξενία των Ελλήνων;
Δεν υπάρχει πιο φιλόξενος λαός. Αυτός ο λαός ευλογήθηκε από το Ξένιο Δία. Η απόλυτη ετυμολογία της λέξης φιλοξενία είναι η ελληνική.
Εδώ και λίγους μήνες έχει εκδοθεί το 5ο βιβλίο σας με τίτλο «Ζήτα το σωστά και θα σου δοθεί» από τις εκδόσεις Κλειδάριθμος. Ένα βιβλίο το οποίο συνυπογράφετε με τον Χάρη Παπαδόπουλο. Πώς εμπνευστήκατε αυτό το τίτλο;
Κάναμε μία παράφραση του κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον όπου λέει στο Ματθ. 7.7 « Αἰτεῖτε, καὶ δοθήσεται ὑμῖν». Εμείς απλά συμπληρώσαμε το σωστά γιατί υπάρχει τεχνική του να συνδεθείς με το σύμπαν και να πάρεις αυτό που χρειάζεσαι κάθε φορά. Όταν λέμε αυτό δεν εννοούμε μόνο υλικά. Το βιβλίο είναι καθαρή αυτογνωσία.
Διαβάστε το δεύτερο μέρος της συνέντευξης στο νέο digital τεύχος του https://www.trikalaidees.gr/
Με το συγκεκριμένο ξενοδοχείο έχει ασχοληθεί πάρα πολύ ο αδερφός μου και για λόγους βιοπορισμού αλλά και στη μνήμη του πατέρα μου. Έχει αφιερώσει πολύ χρόνο από τη ζωή του για αυτή τη δουλειά. Υπήρχε πριν από αυτό ένα παλαιότερο ξενοδοχείο που ανήκε στο παππού μου, το «Μεγάλη Ελλάς». Στη πορεία δημιουργήθηκε το «Evridikihotel», πολύ μεγαλύτερο και είναι το πιο κεντρικό στο νομό. Μπορώ να σας διηγηθώ πολλές προσωπικές ιστορίες σχετικά με το ξενοδοχείο. Έχω σερβίρει καφέδες εκεί, έχω στρώσει κρεββάτια, έχω καθίσει άπειρες ώρες στη ρεσεψιόν διαβάζοντας τα μαθήματά μου για να είμαι κοντά στο πατέρα μου. Αυτό το έκανα και στο παλιό ξενοδοχείο βέβαια. Με θυμάμαι να διπλώνω σεντόνια με το μπαμπά, να βάζω σαπουνάκια στα δωμάτια…
Τι νοσταλγείτε από το Κιλκίς;
Νοσταλγώ τις οικογενειακές στιγμές στο σπίτι, τις παιδικές μου φίλες, τη δασκάλα του νηπιαγωγείου, τη δασκάλα του δημοτικού. Στιγμές που έχουν τη σφραγίδα της παιδικότητας και δεν ξανάρχονται.
Έχετε σκεφθεί ποτέ να επιστρέψετε στα πάτρια εδάφη και να ασχοληθείτε με τη πολιτική και τα κοινά;
Όχι. Δεν το έχω σκεφθεί καθόλου. Δεν με ενδιαφέρει να ασχοληθώ με τα κοινά. Ασχολήθηκα με τα κοινά στη Θεσσαλονίκη και υποσχέθηκα στον εαυτό μου ότι δεν θα το ξανακάνω. Ήταν μία εμπειρία που απλά μου απομύζησε ενέργεια και χρόνο χωρίς να μπορέσω να αποδώσω αυτό που πραγματικά ήθελα. Συγκεκριμένα, ήμουν στην αντιπολίτευση της τοπικής αυτοδιοίκησης και τελικά διαπίστωσα ότι δημιουργικός γίνεσαι μόνο όταν είσαι από τη μεριά της διοίκησης.
Είναι γεγονός ότι λόγω της επαγγελματικής σας ιδιότητας, ταξιδεύετε συχνά σε διάφορα μέρη της Ελλάδας. Πώς θα χαρακτηρίζατε τη φιλοξενία των Ελλήνων;
Δεν υπάρχει πιο φιλόξενος λαός. Αυτός ο λαός ευλογήθηκε από το Ξένιο Δία. Η απόλυτη ετυμολογία της λέξης φιλοξενία είναι η ελληνική.
Εδώ και λίγους μήνες έχει εκδοθεί το 5ο βιβλίο σας με τίτλο «Ζήτα το σωστά και θα σου δοθεί» από τις εκδόσεις Κλειδάριθμος. Ένα βιβλίο το οποίο συνυπογράφετε με τον Χάρη Παπαδόπουλο. Πώς εμπνευστήκατε αυτό το τίτλο;
Κάναμε μία παράφραση του κατά Ματθαίον Ευαγγέλιον όπου λέει στο Ματθ. 7.7 « Αἰτεῖτε, καὶ δοθήσεται ὑμῖν». Εμείς απλά συμπληρώσαμε το σωστά γιατί υπάρχει τεχνική του να συνδεθείς με το σύμπαν και να πάρεις αυτό που χρειάζεσαι κάθε φορά. Όταν λέμε αυτό δεν εννοούμε μόνο υλικά. Το βιβλίο είναι καθαρή αυτογνωσία.
Διαβάστε το δεύτερο μέρος της συνέντευξης στο νέο digital τεύχος του https://www.trikalaidees.gr/