Στο πλαίσιο σχετικής ημερίδας, υπογράφηκε το καταστατικό για τη δημιουργία του δικτύου Οικοτεχνών Κρήτης, του πρώτου δικτύου Οικοτεχνίας στην Ελλάδα.

Η εκδήλωση διεξήχθη για την παρουσίαση του Προγράμματος «Στήριξη της Οικοτεχνίας στην Κρήτη» που χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Κρήτης.

Η Περιφέρεια Κρήτης ανέλαβε την πρωτοβουλία, προώθησε τη νομοθετική ρύθμιση για τους μικρούς παραγωγούς και σήμερα έγινε η πρώτη εκδήλωση σε πανελλήνιο επίπεδο του δικτύου Οικοτεχνών, σηματοδοτώντας την έναρξη λειτουργίας του δικτύου με τη συμμετοχή 16 οικοτεχνών στην αφετηρία του.

Ο λόγος δηλαδή για μια πρωτοβουλία που ξεκινά πιλοτικά από την Κρήτη και αφορά ολόκληρο το νησί, με τη συμμετοχή να χαρακτηρίζεται Εξαιρετικά σημαντική στο ξεκίνημα του Δικτύου.

Ο πρόεδρος της εκπαιδευτικής-αναπτυξιακής «Πλοηγός» Χάρης Ροδιτάκης που εκτελεί το έργο και έχει την ευθύνη του, μίλησε για την μεγάλη προσπάθεια που έγινε για την ίδρυση του πρώτου δικτύου οικοτεχνίας στην Ελλάδα που αφορά αγρότες και κτηνοτρόφους με βάση την πρόβλεψη της νέας νομοθεσίας που εισηγήθηκε η Περιφέρεια Κρήτης στην Πολιτεία.

Για την κρητική διατροφή μίλησε ο Νίκος Ψιλάκης δημοσιογράφος – συγγραφέας ενώ ο πρόεδρος του Γεωτεχνικού επιμελητηρίου Κρήτης Αλέξανδρος Στεφανάκης μίλησε για την οικοτεχνία ως εργαλείο ανάπτυξης της ταυτότητας των τοπικών προϊόντων.

Ταυτόχρονα, έγινε η παρουσίαση του σήματος των οικοτεχνών κι ακολούθησε παρουσίαση των ιδρυτικών μελών.